طرز تهیه کوکی شکلاتی را مرحله به مرحله به شما آموزش میدهیم. دستور تهیه این دسر ساده و خوشمزه را در ایرابرود بخوانید.

طرز تهیه پیتزا ناپولتانا

طرز تهیه پاولوا 

طرز تهیه اکلر

طرز تهیه گوآکاموله

طرز تهیه پیتزا مارگارتا – پیتزای گوجه ای

دستور طرز تهیه دسر و خوشمزه ی کوکی شکلاتی ایرابرود برای 60 نفر سرو میشود ، و 25 دقیقه فعالیت میخواهد.

مواد لازم برای تهیه ی کوکی شکلاتی :

دو و یک چهارم فنجان آرد همه منظوره

1 قاشق سود سوز آور

1 قاشق نمک

سه چهارم فنجان شکر

سه چارم فنجان شکر قهوه ای

1 قاشق عصاره وانیل

دو تخم مرغ بزرگ

دو فنجان تکه های شکلات خرد شده

1 فنجان آجیل خرد شده

مقداری کره

طرز تهیه کوکی شکلاتی شیرینی خوشمزه ی معروف با تکه های شکلات

طرز تهیه کوکی شکلاتی :

تنور را تا 375 درجه گرم کنید. در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر و نمک را ترکیب کنید. و در ظرفی دیگر ، کره و شکر و شکر قهوه ای و عصاره وانیل را انقد هم بزنید تا کمرنگ و غلیظ شود.

سپس یک به یک تخم مرغ ها را به کره اضافه کنید و با هر تخم مرغ ترکیب را به خوبی ورز دهید و بکوبید. سپس آرد را به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید. و در آخر نوبت به تکه های شکلات و آجیل میرسد که به ترکیب اضافه شوند و هم بخورند.
حال سینی تنور را آماده کنید ، و با یک ملاقه ی گرد ، مقداری از خمیر را به صورت دایره ای روی سینی قرار دهید ، دقت کنید که هر کوکی باید یک اندازه و با فاصله ی مساوی از هم روی تنور باشد. هر بار کوکی ها 9-11 دقیقه باید در تنور بمانند تا کاملا -طلایی شوند.
پس از پخت کوکی ها باید دو دقیقه استراحت کنند. سپس میتوانید آنها را میل کنید.

میزان کالری کوکی شکلاتی :

120 کالری

7 گرم چربی

7.8 میلی گرم کلسترول

63 میلی گرم سدیم

پیشنهاد سرآشپز برای طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات :

میتوانید به جای تکه های شکلات از تکه های اسمارتیز استفاده کنید.

این شیرینی ها با شیرکاکائو بسیار خوشمزه است.

نوش جانتان


0 Comments

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

خدمات ایرابرود

تعرفه تبلیغات اینترنتی طراحی سایت و اپلیکیشن رپورتاژ ارتباط با ما

RABROD

Copyright © · All Rights Reserved designed & developed by · irabrod.ir