طرز تهیه چای ماسالا هندی را مرحله به مرحله به شما آموزش میدهیم. دستور تهیه این چای و نوشیدنی گرم و مقوی و دلپذیر را به صورت ساده و خوشمزه در ایرابرود بخوانید.

آموزش طرز تهیه و دم کردن چای زعفران

با سینه مرغ چه درست کنیم ؟

10 مورد از عجیب ترین خرید و فروش های اینترنتی

طرز تهیه چای پوست لیمو ترش

طرز تهیه موهیتوی انار بسیار دلچسب و خوشمزه

دستور طرز تهیه چای ماسالا ایرابرود برای 5 نفر سرو میشود ، و 20 دقیقه فعالیت میخواهد.

مواد لازم برای دم کردن چای ماسالا :

1 چوب دارچین

6 الی 8 عدد دانه هل سبز

1 قاشق چای خوری فلفل سیاه

3 الی 4 عدد میخک

دو و نیم فنجان آب

دو قاشق غذاخوری زنجبیل پودر شده

دو قاشق غذاخوری چای سیاه

دو فنجان شیر غیر لبنی

مقدار کافی شکر

 

فواید و آموزش قدم به قدم ساده دم کردن یا طرز تهیه چای ماسالا هندی در خانه

 

طرز تهیه چای ماسالا :

دارچین ، هل ، فلفل سیاه و میخک را درون یک هاون ریخته و به خوبی بکوبید تا خرد شوند. نیازی نیست که پودر شوند و کافی است که به تکه های کوچک خرد شوند.

ادویه جات خرد شده و آب و زنجبیل را درون یک ماهیتابه بریزید. و با دمای بالا به جوش بیاورید. سپس شعله را آرام آرام به متوسط و کمتر از متوسط کاهش دهید و بگذایرد مواد حرارت ببیند تا زمانی که حجم آنها به یک سوم برسد.

چای و شیر را اضافه کنید و شعله را به کم کاهش دهید. سطح ماهیتابه را بپوشانید و بگذارید 5 دقیقه مواد حرارت ببیند. پس از پنج دقیقه شعله را خاموش کنید و بگذارید به مدت 5 دقیقه چای دم بکشد. سطح ماهیتابه پوشیده باقی بماند.

شکر بریزید.

و چای را میان افراد تقسیم کنید.

نوش جانتان

 

فواید چای ماسالا :

پیش گیری از سرطان : به علت آنتی اکسیدان موجود در زنجبیل ، هل و دارچین ، این چای برای پیشگیری از سرطان مناسب است.

انرژی زا : به علت کافئین زیاد موجود در چای سیاه ، این نوشیدنی ضد خستگی و انرژی زا است.

ضد عفونت : به علت وجود زنجبیل این چای ضد بیماری های عفونی است.

افزایش ایمنی بدن : به علت ترکیب میخک و دارچین ، چای ماسالا به ایمنی بدن کمک میکند.

 

پیشنهاد باریستا برای تهیه کردن چای ماسالا :

به جای شیر میتوانید از عصاره یا اسانس نارگیل استفاده کنید.

نوش جانتان


0 Comments

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

خدمات ایرابرود

تعرفه تبلیغات اینترنتی طراحی سایت و اپلیکیشن رپورتاژ ارتباط با ما

RABROD

Copyright © · All Rights Reserved designed & developed by · irabrod.ir