چگونه املت روسی تهیه کنیم؟ طرز تهیه املت روسی
تهیه املت روسی و طرز پخت املت روسی را در این مقاله ی ایرابرود به شما آموزش می دهیم. امیدواریم لذت ببرید.
مواد لازم
4 عدد تخم مرغ
یک چهارم لیوان هویج آبپز
یک لیوان کنسرو سبزیجات
دو عدد گوجه فرنگی.
یک عدد فلفل دلمه ای
نمک و فلفل و ادویه جات لازم
25 گرم کره
طرز پخت املت روسی
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با کنسرو سبزیجات و هویج به خوبی مخلوط کنید.
تخم مرغ را با نمک و فلفل و زرد چوبه به خوبی هم بزنید.
کره را در ماهیتابه گرم کنید.
مخلوط تخم مرغ را بر آتش ملایم بپزید تا زمانی که زیر تخم مرغ کامل بپزد و روی آن نیم پز باشد.
مخلوط سبزیجات را روی نصف تخم مرغ ها بریزید. با کفگیر نصف دیگر تخم مرغ ها را روی سبزیجات برگیردانید.
بگذارید دقایقی دیگر به خوبی بپزند.
با دو کفگیر کل مواد را برمیگردانیم تا هردو طرف املت به خوبی بپزید.
بگذارید دقایقی خوب بپزند.
املت شما آماده است.
پیشنهاد سرآشپز املت روسی
میتوانید روی املت پنیر پیتزا بزنید.
مقداری پیازچه اگر خرد کنید و با سبزیجات های املت مخلوط کنید املت طعم تازه و بوی خوش میگیرد.
مقداری آویشن میتواند ادویه ی مناسبی باشد.
www.irabrod.ir
0 Comments